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Il Grand Hotel Assisi si colloca per dimensione e qualità ai vertici dell'ospitalità regionale offrendovi una immersione in una straordinaria atmosfera che solo ad Assisi è possibile trovare dall'alto dei suoi 500 metri di altitudine.
La cucina del Grand Hotel Assisi è stata improntata ad una meticolosa ricerca dei piatti tipici regionali, per riscoprire il gusto degli antichi sapori: dalle paste rigorosamente fatte in casa all' olio d'oliva di puro frantoio fino ai gustosi tartufi dei quali la terra di San Francesco è ricca, per gustare lo squisito connubio tra succulente pietanze e pregiati vini delle colline umbre.
Ampie le sale che possono ospitare fino a 600 commensali e straordinarie le terrazze, tra le quali il roof garden che può offrire per un cocktail una vista mozzafiato sull'intera valle umbra.
Per un soggiorno all'insegna della vacanza e del relax il Grand Hotel Assisi offre un'accogliente piscina coperta e riscaldata, con annessa sauna. Nella stagione estiva avrete la possibilità di utilizzare gli adiacenti impianti sportivi cittadini: il campo da calcio, il tennis e la piscina olimpionica.
Inoltre è dotato di un servizio Congressi e Convention da 10 a 500 posti a sedere, apparati per audiovisivi, proiezione diapositive, video proiezione, servizi di traduzione, uffici, attività post convention.
L' Auditorium ha una capienza di 500 posti ed è divisibile in 3 sale separate a platea o a banchi di scuola. La sala è inoltre dotata di 4 cabine per la traduzione simultanea a raggi infrarossi.La regia dell'Auditorium dispone dei più moderni servizi multimediali, dalla video proiezione e registrazione, tramite il circuito interno tvcc, alla proiezione delle diapositive, filmati ed alla video proiezione da personal computer.
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